tr?id=441705395996071&ev=PageView&noscript=1 Ieri Oggi Domnai | Hamburger di Chianina con friarielli napoletani e fonduta di provola

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_DSC5221-21 Ieri Oggi Domnai | Hamburger di Chianina con friarielli napoletani e fonduta di provola

Hamburger di Chianina con friarielli napoletani e fonduta di provola

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Dosi per 1 persona
  • Hamburger di Chianina da 300 g
  • Friarielli napoletani 300 g
  • fonduta di provola 

Far riposare la carne una volta tolta dal frigo massaggiandola con olio e sale marcare a padella antiaderente calda per 2.5 a lato dopo di che regolare la fiamma e far continuare a cuocere a vostro piacimento l’hamburger

Tempo di preparazione 15/20 Minuti

 

Vino Consigliato
 
Gragnano di Salvatore Martusciello
 
 

Video ricetta
 
 

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